Tempe kemul alias tempe selimut. Yaa..tempe yang diselimuti tepung terigu dan tapioka. Tempe mendoan? Oh bukan… Karena tempe kemul menggunakan tempe yang sudah 100% jadi.
Menu ini digemari semua anggota keluarga saya. Pokoknya murah, meriah, mantul.

Resepnya:
1 papan tempe
1siung bawang putih
2 butir kemiri
Ketumbar bubuk
Sedikit kencur
daun bawang secukupnya
250 gr terigu
1 sdm tapioka
Air secukupnya
kaldu ayam bubuk dan garam

0 Komentar