Orek tempe

Nasi uduk tanpa orek tempe seperti sayur tanpa garam eaaaa. Pertama kali ke jakarta, saya terkejut melihat kering tempe kok basah, tidak kriuk kriuk. Namanya pun asing di telinga, orek tempe. Ternyata orek tempe, sejenis kering tempe tapi basah. Kering tempe yang tidak kering hehehe. Saya sering membuatnya, karena tempe Read more…