Makanan makasar

Cita rasa masakan Makasar Masakan Makasar sangat kaya akan rempah. Untuk makanan utama biasanya ditemani dengan buras sebagai pengganti nasi. Bahkan untuk Kapurung menggunakan tepung sagu sebagai pengganti nasi. Daging sapi, kuda, atau ikan laut segar adalah bahan yang mendominasi di masakan Makasar. Sedangkan untuk dessert atau pencuci mulut, seringkali Read more…