
Pohon belimbing wuluh di samping rumah, berbuah tiada henti. Sayang sekali bila terbuang percuma. Saya sudah mengolah sebagian menjadi sirup belimbing wuluh. Hari ini, saya mencoba mengolahnya menjadi sambal. Rasanya yang asam pasti akan memberikan sensasi segar pada sambal.
Bahan-bahannya:
8 buah cabe merah kriting
1/2 sdt terasi goreng atau bakat
1 sdm gula pasir
Sedikit garam
1 buah belimbing wuluh ukuran sedang
Dan ternyata rasanya nampol, penambah nafsu makan.
0 Komentar