Bahan :
- Kacang ijo 125 gr
- Air 500 ml
- Gula merah 100 gr (tergantung bisa ditambah/dikurangi)
- 1 sdm gula putih
- Kara 1 bungkus (65 ml)
- Sedikit garam
- 1 lembar Daun pandan
Caranya:
- Rendam kacang ijo selama 1 jam
- Rebus kacang ijo selama 10 menit
- Matikan kompor, biarkan selama 20 menit
- Rebus kembali dan tambahkan air sampai dengan 600 ml (untuk mengganti air yang menguap saat merebus pertama)
- Masukkan daun pandan dan gula merah
- Setelah itu tambahkan gula pasir dan sedikit garam
- Setelah mendidih, masukkan kara sambil diaduk sekitar 10 menit
Selamat mencoba 😇
ig. hari_hari_hera
0 Komentar