Resep ini sudah saya praktek kan, semoga syukaa

Bahannya :

  1. Tepung kunci biru/ segitiga biru 500 gr, sangrai dengan daun pandan sampai daun pandan kering, sisihkan
  2. Gula pasir halus 200-250gr (selera), gula biasa diblender
  3. Kacang tanpa kulit 250 gr, sangrai dan haluskan (diblender)
  4. Minyak goreng 250 ml
  5. Vanili 1 bungkus
Sangrai supata kulit ari kacang mudah lepas

Caranya :

  1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng
  2. Setelah tercampur, tuangkan mibyak goreng perlahan-lahan
  3. Cetak dengan menggunakan cetakan kue kacang
  4. Letakkan diatas loyang yang sudah dioles tipis margarin
  5. Oven tangkring (otang) yg panaskan dahulu sekitar 10 menit dengan api sedang cenderung kecil
  6. Masukkan kue kacang ke dalam otang, panggang sekitar 45 menit
  7. Tips 25 menit pertama posisi loyang atas dipindahkan ke bawah, begitu juga sebaliknya agar matangnya merata

Selamat mencoba,

Terima kasih ❤


0 Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

%d blogger menyukai ini: