Acar merupakan makanan bercita rasa asam, asin, dan manis sehingga sangkat cocok sebagai pendamping makanan beraroma kuat supaya tidak eneg saat menyantap.
Saya sangat menyukai acar, segar sekali setelah melahapnya.
Adapun bahan acar pedas yang saya buat sebagai berikut:
2 buah wortel
2 timun
2 sdm gula pasir
1 sdm cuka dixi 25%
Garam secukupnya
2 cabe merah besar
8 cabe keriting
Labu kuning atau waluh atau labuh adalah tumbuhan semak berkayu dan termasuk ke dalam keluarga Cucurbitaceae. Di Indonesia, ada 5 spesies yang disebut sebagai labu kuning atau waluh, yaitu Cucurbita maxima, Cucurbita ficifolia, Cucurbita mixta, Read more…
Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Tempe ini berwarna cokelat Read more…
Bahan A 230 gr margarine 120 gula halus B 4 butir telur ukuran besar C 260 gr Tepung protein rendah (misal:Kunci Biru) 1 sdm parutan Lemon, bagian yang kuning ya, yang putih pahit 1 sdt Read more…
0 Komentar